Almirall Cervera, Reforma-Rehabilitación Restaurante en edifico catalogado
Proyecto y Dirección de las obras de reforma del restaurante, y rehabilitación de la planta baja de la fachada del edificio del Arquitecto JA Coderch construido en 1955 (el edificio está catalogado como Bien Cultural de Interés Nacional).
Una intervención con un cuidadoso estudio histórico donde recuperamos la estructura compositiva de la entrada principal abierta al exterior, carpinterías y elementos constructivos, creando unos espacios más limpios y depurados, con el interés de retornar a la apariencia y criterios originales.
Tras superar la eterna burocracia pero consiguiendo finalmente la complicidad y trabajo conjunto con los técnicos de patrimonio del Ayuntamiento y del Distrito, un buen trabajo de Albañileria Casco Antiguo y una perseverancia inacabable de una promotora, que no ha escatimado para conseguir el mejor resultado, nos permiten disfrutar de muy buena cocina en el nuevo restaurante Celler de Tapas.
Os invitamos a ir.